Op donderdag 4 oktober heropende de franchisewinkel Spar Aalter officieel de deuren na een grondige opfrisbeurt.
Meer dan 32 jaar ervaring
Franchisenemers Annick en haar echtgenoot Peter zijn de tweede generatie die de winkel uitbaat, ondertussen al 32 jaar. De franchisewinkel van hun ouders ouders lag pal in het centrum. 38 jaar geleden verhuisden ze naar deze locatie, een belangrijke invalsweg die uitgroeide tot het commerciële hart van Aalter. Het bleek dus een goede zet. Wij zijn echt opgegroeid met voeding. Het is meer dan een passie, het is ons leven.” Ondertussen hebben Annick en Peter een hecht team opgebouwd van een veertigtal werknemers, die net zoals hen klantvriendelijkheid en versheid hoog in het vaandel dragen. Sinds enkele jaren werkt ook dochter Anne-Sophie mee in de zaak. De toekomst is dus verzekerd!
Bewuste keuze voor milieuvriendelijke technieken
Op het vlak van duurzame technieken was de winkel al een voorloper met warmterecuperatie en ledverlichting, maar nu gaan ze nog een stapje verder. “Aangezien de derde generatie klaar staat om de fakkel over te nemen, vonden we het belangrijk om de winkel voor te bereiden op de toekomst”, zegt Annick. “Deze keer vervingen we al onze koelmeubels en kozen we voor een milieuvriendelijke CO²-installatie, gecombineerd met een warmtepomp. We investeerden ook verder in dakisolatie. Tijdens de verbouwingen zijn we zoveel mogelijk opengebleven. We zijn onze klanten dankbaar voor het geduld en begrip, en zijn erg trots om hen nu het afgewerkte resultaat te kunnen tonen.”
Voor meer informatie over het franchiseconcept van Spar, klik hier.
OKT