Pizza Hut est une nouvelle division en 2014 en termes comptables?qui comprend tous les points de vente Pizza Hut à l’exception de ceux des divisions indienne et chinoise. En 2013, l’enseigne Pizza Hut avait contribué pour 15% du profit opérationnel de Yum! dont 54% générés aux Etats-Unis. Cette division est franchisée à 94%.
Au cours du 3ème trimestre 2014, les ventes n’ont pas évolué dans l’ensemble, avec cependant à l’international des ventes en croissance de 6% dans les pays émergents, stables dans les marchés développés. Aux Etats-Unis par contre les ont enregistré une baisse de 2%.Le profit opérationnel a également diminué de 2%.
Pizza Hut a ouvert 152 nouveaux restaurants au cours de ce trimestre dont 102 à l’international dont 54 dans des pays émergents et 85% de ces nouveaux points de vente sont des franchisés.
En Chine, 250 nouveaux points de vente devront s’ouvrir cette année.
30
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