Franchising Belgium a rencontré Benjamin Thyrion (36 ans), un multi-franchisé de l’enseigne Carrefour Market-Groupe Mestdagh dans son magasin à Tamines, ouvert depuis 1999. Il propose un assortiment de plus de 15.000 références. Le franchisé y est épaulé par une trentaine de collaborateurs.
Une famille de franchisés, fidèle au Groupe Mestdagh
L’histoire débute en 1993. A 45 ans, Josette Polomé, la maman de Benjamin Thyrion, ouvre un supermarché à l’enseigne Super M (Groupe Mestdagh), dans le centre-ville de Tamines.
Une voie toute tracée pour son fils qui, en 1999, déménage sur le site actuel de la rue Pré des Haz, pour y ouvrir un supermarché Champion modernisé et agrandi qui deviendra par la suite, un Carrefour Market-Groupe Mestdagh.
Ambitieux, Benjamin ne s’arrête pas en si bon chemin. En 2012, son second supermarché Carrefour Market voit le jour à Seneffe dans le Hainaut. Un point de vente spacieux de 1.400 m². Deux ans plus tard, il franchit une nouvelle étape en reprenant le Carrefour Market-Groupe Mestdagh de Maisières, au sein du shopping Center « Les Portes de Maisières » également dans le Hainaut.
En 2015, Benjamin se lance un nouveau challenge : la reprise du Carrefour Market de Ghlin, un supermarché de proximité de plus petite taille. L’an dernier, il ajoute encore un magasin à son portefeuille. Il reprend le Carrefour Market de Saint-Vaast (La Louvière), un ex-Champion. Quelle ascension fulgurante en seulement quelques années.
Durant l’interview, nous sommes immédiatement conquis : en tant que multi-franchisé, Benjamin Thyrion porte un intérêt tout particulier à l’aspect humain, tant avec ses collaborateurs qu’avec ses clients. Serait-ce là un des éléments cruciaux de sa réussite ?
De tout temps, la direction du Groupe Mestdagh a mis l’accent sur la dimension humaine de ses supermarchés. Des magasins spécialistes du frais et surtout, axés sur le service à la clientèle. Autant de facteurs qui permettent aux Carrefour Market-Groupe Mestdagh de fidéliser leurs clients ; autant de facteurs omniprésents au sein des points de vente dirigés par Benjamin Thyrion.
Quelles sont vos relations franchiseur-franchisé ?
Nous collaborons depuis bientôt 25 ans avec le Groupe Mestdagh. Ces 25 années représentent bien plus qu’une simple collaboration. Il s’agit d’un véritable partenariat dans lequel chaque partie collabore avec respect. Il est certain que mes relations sont excellentes avec lui.
La famille Mestdagh, comme la mienne, ont toutes deux une vision noble du métier d’épicier. Néanmoins, il faut aujourd’hui tenir compte d’une évolution extrêmement rapide de la fonction suite à la transformation du concept des magasins, le marché actuel étant hyper concurrentiel.
Mon franchiseur est cependant toujours disponible et à l’écoute des problèmes qui peuvent surgir dans l’exploitation de mes magasins. Ma communication directe avec la direction du Groupe Mestdagh me permet de résoudre rapidement les éventuels problèmes auxquels je pourrais être confronté.
Selon vous, quelles sont les qualités essentielles d’un bon franchisé ?
Dans le secteur de la grande distribution, il faut être avant tout un commerçant passionné par son métier. Juste après cette qualité primordiale, deux valeurs fondamentales à mes yeux : être humain et respectueux dans ses relations, tant avec ses collaborateurs qu’avec sa clientèle. Enfin, dernière qualité et non la moindre : il faut être un manager dynamique. J’entends par là, être un véritable leader et coach pour l’ensemble de ses équipes et faire parfois preuve d’audace dans ses prises de décision.
Comment voyez-vous l’avenir ?
Chaque jour, je m’assure que mes cinq supermarchés fonctionnent correctement et je me préoccupe du bien-être de mes équipes sur leur lieu de travail . Le suivi du chiffre d’affaires et des résultats de gestion prennent ensuite pas mal de temps. Mes journées de travail sont bien remplies !
Pour avoir plus d’information sur le concept Carrefour Market de Mestdagh , cliquez ici
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DéC