{"id":8951,"date":"2017-11-01T18:33:23","date_gmt":"2017-11-01T17:33:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fbf-bff.be\/un-doublon-chez-mcdonalds-une-reouverture-et-une-ouverture\/"},"modified":"2017-11-01T18:33:23","modified_gmt":"2017-11-01T17:33:23","slug":"un-doublon-chez-mcdonalds-une-reouverture-et-une-ouverture","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fbf-bff.be\/fr\/un-doublon-chez-mcdonalds-une-reouverture-et-une-ouverture\/","title":{"rendered":"Un doublon chez McDonald’s : Une r\u00e9ouverture et une ouverture"},"content":{"rendered":"Les 26 et 27 octobre 2017 l’enseigne num\u00e9ro un mondial de la restauration rapide r\u00e9alise un coup double avec respectivement la r\u00e9ouverture et l’ouverture au public de deux restaurants, l’un en Flandre-Orientale \u00e0 Gand\u00a0 et l’autre dans le Brabant wallon \u00e0 Corbais.\r\n\r\nLe McDonald’s du Korenmarkt enti\u00e8rement r\u00e9nov\u00e9<\/strong>\r\n\r\n\"\"<\/a>\r\n\r\nApr\u00e8s des mois de travaux de transformation, le McDonald’s situ\u00e9 dans un immeuble class\u00e9 sur le Korenmarkt \u00e0 Gand, vient de rouvrir ses portes au public le 26 octobre 2016.\r\n\r\nUne v\u00e9ritable m\u00e9tamorphose qui a permis en annexant l’immeuble voisin, d’agrandir la capacit\u00e9 du restaurant de 72 places pour atteindre un total de 220 places assises.\r\n\r\nLa d\u00e9coration int\u00e9rieure est du style \u00ab\u00a0Wood & Stone\u00a0\u00bb, tr\u00e8s design avec un grand fauteuil vintage Chesterfield rouge, des chaises Eames et des tabourets de l’architecte fran\u00e7ais Jean Prouv\u00e9.\r\n\r\nLa cuisine a \u00e9t\u00e9 d\u00e9m\u00e9nag\u00e9e au second \u00e9tage et les clients sont accueillis au rez-de-chauss\u00e9e et au premier \u00e9tage et peuvent faire usage d’un ascenseur. Cinq double bornes sont \u00e0 la disposition des clients pour passer leurs commandes.\r\n\r\n\"\"<\/a>\r\n\r\nLe franchis\u00e9 de ce restaurant du Korenmarkt, Guy Bral, par ailleurs multifranchis\u00e9 de l’enseigne avec 3 restaurants \u00e0 Gand (Korenmarkt, Martelaren et Wondlgem) et un respectivement \u00e0 Zingen et \u00e0 Renaix en Flandre-Orientale, se r\u00e9jouit des r\u00e9sultats de cette \u00ab\u00a0renaissance\u00a0\u00bb.\r\n\r\nLe McDonald’s de Korenmarkt b\u00e9n\u00e9ficie des initiatives durables de l’enseigne qui permettent des \u00e9conomies d’\u00e9nergie et de r\u00e9duction de production de CO\u00b2 (voir ci-dessous).\r\n\r\nLe nouveau McDonald’s franchis\u00e9 de Corbais<\/strong>\r\n\r\nMcDonald’s ouvre son 78\u00e8me restaurant franchis\u00e9 \u00e0\u00a0Corbais (Grand Route 58 – N4<\/a>) dans le Brabant wallon sur le site de l’ancien magasin de chaussures Luxus. Il s’agit \u00e9galement du deuxi\u00e8me restaurant McDonald’s dans le Brabant wallon, avec celui de Waterloo.\r\n\r\nCe restaurant flambant neuf d\u00e9cor\u00e9 \u00e9galement selon le style \u00ab\u00a0Wood & Stone\u00a0\u00bb au design moderne, dispose de 144 places assises y compris un fauteuil Chesterfield de grande dimension, de 40 places en terrasse et d’un espace de jeux pour enfants. Il est \u00e9quip\u00e9 d’un drive-in et de bornes de commande et de recharge pour v\u00e9los et voitures \u00e9lectriques mises \u00e0 la disposition de la client\u00e8le.\r\n\r\nCe restaurant McDonald’s qui propose le service \u00e0 table avec pr\u00e9paration des burgers \u00e0 la minute, est sous la direction du franchis\u00e9 Steven Nicolas (43) qui fait partie de la famille McDonald’s depuis pr\u00e8s de 27 ans.\r\n\r\n\"\"<\/a>\r\n\r\nAyant commenc\u00e9 sa carri\u00e8re dans l’enseigne comme \u00e9quipier alors qu’il \u00e9tait \u00e9tudiant, il \u00e9tait devenu au fil des ann\u00e9es, le superviseur de 6 restaurants McDonald’s appartenant \u00e0 un multifranchis\u00e9, c’est dire si il est familier avec tous les aspects des restaurants\u00a0McDonald’s.\r\n\r\nIl a d\u00e9cid\u00e9 de sauter le pas et devient son propre ma\u00eetre \u00e0 bord de son restaurant comme franchis\u00e9, second\u00e9 par une \u00e9quipe de 45 collaborateurs, y compris une quinzaine d’\u00e9tudiants, tous recrut\u00e9s \u00e0 Corbais et dans les communes voisines et soutenus par un team de managers exp\u00e9riment\u00e9s qui ont d\u00e9j\u00e0 fait leurs preuves dans d’autres restaurants de l’enseigne.\r\n\r\nPour la petite histoire, le p\u00e8re du franchis\u00e9 \u00e0 longtemps \u00e9t\u00e9 propri\u00e9taire d’un commerce qui se situait juste en face de l’emplacement du McDonald’s. Steven connait donc parfaitement le potentiel de la r\u00e9gion.\r\n\r\nLe nouveau restaurant franchis\u00e9 de Corbais rassemble \u00e9galement toutes les initiatives durables mises en place par McDonald’s Belgique, comme l’utilisation d’une \u00e9nergie 100% verte, les r\u00e9ductions d’\u00e9nergie (lampes led, air conditionn\u00e9), recyclage \u00e0 100% de l’huile de friture en biodiesel, propre syst\u00e8me de collecte et gestion de d\u00e9chets, emballages avec un minimum de 90% de mat\u00e9riaux recycl\u00e9s.\r\n\r\nrli.<\/strong>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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