{"id":8815,"date":"2017-07-27T11:29:27","date_gmt":"2017-07-27T09:29:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fbf-bff.be\/rencontre-avec-des-multifranchises-de-lenseigne-leonidas\/"},"modified":"2017-07-27T11:29:27","modified_gmt":"2017-07-27T09:29:27","slug":"rencontre-avec-des-multifranchises-de-lenseigne-leonidas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fbf-bff.be\/fr\/rencontre-avec-des-multifranchises-de-lenseigne-leonidas\/","title":{"rendered":"Rencontre avec des multifranchis\u00e9s de l&#8217;enseigne Leonidas"},"content":{"rendered":"Franchising-Belgium.be a rencontr\u00e9 le couple V\u00e9ronique et Serge Engis, multifranchis\u00e9s de l&rsquo;enseigne du chocolatier Leonidas, propri\u00e9taires de sept magasins franchis\u00e9s, tous situ\u00e9s \u00e0 proximit\u00e9 du ring de Bruxelles.\r\n<div><b>\u00a0<\/b><\/div>\r\n<div><b>Le d\u00e9but d&rsquo;une collaboration fructueuse avec le franchiseur Leonidas<\/b><\/div>\r\n<div><\/div>\r\n<div>L&rsquo;aventure Leonidas a d\u00e9but\u00e9 \u00e0 Stockel o\u00f9 V\u00e9ronique et sa soeur exploitaient depuis d\u00e9cembre 1996, un tea room, le Caf\u00e9 Cr\u00e8me dans le Stockel Square (rue de l&rsquo;Eglise).<\/div>\r\n<div><\/div>\r\n<div>V\u00e9ronique pouss\u00e9e par son esprit entrepreneurial, d\u00e9cide cependant d&rsquo;ouvrir une boutique de chocolaterie dans le Stockel Square et son choix se porte sur Leonidas et sa franchise. Le d\u00e9but d&rsquo;une collaboration fructueuse de plus de 10 ann\u00e9es avec le chocolatier belge commence.<\/div>\r\n<div><\/div>\r\n<div><b>Les ouvertures s&rsquo;encha\u00eenent<\/b><\/div>\r\n<div><\/div>\r\n<div>Apr\u00e8s ce premier point de vente, nous avons ouvert successivement le magasin dans le Westland Shopping Center \u00e0 Anderlecht, celui de la galerie Cora de Woluwe, celui de Laeken (rue de Wand), de la galerie commer\u00e7ante du Carrefour dans le centre commercial Basilix, du Markt \u00e0 Wemmel et en 2014 celui de la galerie commer\u00e7ante de Carrefour de Drogenbos en reprenant un snack existant.<\/div>\r\n<div><\/div>\r\n<div>En 2015, nos franchis\u00e9s que plus rien n&rsquo;arr\u00eate, s&rsquo;installent dans la galerie commer\u00e7ante de l&rsquo;h\u00f4pital Erasme \u00e0 Anderlecht et plus r\u00e9cemment en janvier de cette ann\u00e9e, \u00e0 Waterloo Mont-Saint-Jean dans la galerie commer\u00e7ante de l&rsquo;hypermarch\u00e9 Carrefour.<\/div>\r\n<div><b>\u00a0<\/b><\/div>\r\n<div><b>Selon vous quelles sont les qualit\u00e9s primordiales d&rsquo;un bon franchiseur ?<\/b><\/div>\r\n<div><\/div>\r\n<div>Si la passion de son m\u00e9tier est essentielle, se remettre en question de fa\u00e7on permanente l&rsquo;est tout autant. Dans le cadre de nos franchises, l&rsquo;accueil de notre client\u00e8le est un point capital pour la bonne marche des points de vente. Nous attachons beaucoup d&rsquo;importance \u00e0 former nos collaboratrices dans ce sens et nous circulons dans toutes nos boutiques pour nous assurer avec la g\u00e9rante qu&rsquo;il n&rsquo;y a pas de probl\u00e8mes et que tout est parfait.<\/div>\r\n<div><\/div>\r\n<div>Aujourd&rsquo;hui, nous avons un total de 14 employ\u00e9s, soit deux par magasins, sans compter des \u00e9tudiants (entre 7 et 8) pendant les p\u00e9riodes de pointe comme les f\u00eates de fin d&rsquo;ann\u00e9e, P\u00e2ques et f\u00eates des m\u00e8res.<\/div>\r\n<div><\/div>\r\n<div>Nous r\u00e9alisons \u00e9galement des actions commerciales avec des soci\u00e9t\u00e9s comme Electrabel et Belgacom TV, qui demandent \u00e9videmment une pr\u00e9paration suppl\u00e9mentaire \u00e0 celle des nos boutiques.<\/div>\r\n<div><\/div>\r\n<div><b>Quelles sont vos relations avec votre franchiseur ?<\/b><\/div>\r\n<div><\/div>\r\n<div>Nos relations avec notre franchiseur sont on ne peut plus correctes, elles sont excellentes. M\u00eame si avec nos sept boutiques, nos contacts sont plus fr\u00e9quents avec notre distributeur \u00e0 qui nous commandons les produits, le franchiseur r\u00e9pond toujours rapidement \u00e0 nos demandes.<\/div>\r\n<div><\/div>\r\n<div>Une fois par an, Leonidas r\u00e9unit tous ses franchis\u00e9s pour une grande messe au cours de laquelle est notamment r\u00e9alis\u00e9e la pr\u00e9sentation des nouveaux produits.<\/div>\r\n<div><\/div>\r\n<div><b>Des projets pour le futur ?<\/b><\/div>\r\n<div><\/div>\r\n<div>A l&rsquo;heure actuelle, nos journ\u00e9es, weekend y compris, sont bien remplies avec la gestion de nos sept points de vente. Nous avons choisi des points de ventes g\u00e9ographiquement proches du ring de Bruxelles pour un acc\u00e8s facile depuis notre domicile.<\/div>\r\n<div><\/div>\r\n<div>Qui sait si une opportunit\u00e9 devait se pr\u00e9senter dans ce contexte dans un prochain avenir ?<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Franchising-Belgium.be a rencontr\u00e9 le couple V\u00e9ronique et Serge Engis, multifranchis\u00e9s de l&rsquo;enseigne du chocolatier Leonidas, propri\u00e9taires de sept magasins franchis\u00e9s, tous situ\u00e9s \u00e0 proximit\u00e9 du ring de Bruxelles.  <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3867,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[37],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Rencontre avec des multifranchis\u00e9s de l&#8217;enseigne Leonidas - 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