{"id":7677,"date":"2015-05-26T00:00:00","date_gmt":"2015-05-25T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fbf-bff.be\/stephan-de-brouwer-mcdonalds-le-groupe-va-encore-grandir-en-belgique\/"},"modified":"2015-05-26T00:00:00","modified_gmt":"2015-05-25T22:00:00","slug":"stephan-de-brouwer-mcdonalds-le-groupe-va-encore-grandir-en-belgique","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fbf-bff.be\/fr\/stephan-de-brouwer-mcdonalds-le-groupe-va-encore-grandir-en-belgique\/","title":{"rendered":"Stephan De Brouwer (McDonald’s) : le groupe va encore grandir en Belgique"},"content":{"rendered":"

Le journal Le Soir du weekend consacrait il y a une semaine une page enti\u00e8re \u00e0 l’enseigne McDonald’s et entre autre une interview de Stephan De Brouwer, directeur depuis 7 ans de la division belge du num\u00e9ro un mondial de la restauration rapide. <\/p>

Nous ne reviendrons pas sur les diff\u00e9rents probl\u00e8mes rencontr\u00e9s par McDonald’s en dehors de la Belgique abord\u00e9s dans l’article, nous avons eu l’occasion d’en parler \u00e0 plusieurs reprises dans nos news pr\u00e9c\u00e9dentes mais seulement sur quelques points int\u00e9ressant la franchise.\u00a0<\/span><\/p>

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Le r\u00e9seau belge de McDonald’s comprend 70 restaurants depuis l’ouverture en fin mars de celui de Grand Bigard et 69 d’entre eux sont des restaurants franchis\u00e9s aux mains de 22 franchis\u00e9s. <\/p>

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Cette ann\u00e9e 4 nouveaux restaurants sont programm\u00e9s et la cadence devrait suivre et augmenter en 2016. Une expansion plus rapide est rendue difficile par l’obtention de permis d’une part et d’autre part par les co\u00fbts salariaux belges par rapport \u00e0 nos pays limitrophes. <\/p>

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Le public a une id\u00e9e erron\u00e9e de la structure de la soci\u00e9t\u00e9, en Belgique McDonald’s Belgium est d\u00e9tenteur d’une master franchise qui lui permet de d\u00e9velopper la marque. Le groupe investit dans la partie immobili\u00e8re et les franchis\u00e9s dans la partie mobili\u00e8re et g\u00e8rent tous les autres aspects du business (recrutement, marketing, management,…). <\/p>


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