{"id":7440,"date":"2015-02-26T00:00:00","date_gmt":"2015-02-25T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fbf-bff.be\/chi-chis-ouvre-son-premier-restaurant-aux-pays-bas\/"},"modified":"2015-02-26T00:00:00","modified_gmt":"2015-02-25T23:00:00","slug":"chi-chis-ouvre-son-premier-restaurant-aux-pays-bas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fbf-bff.be\/fr\/chi-chis-ouvre-son-premier-restaurant-aux-pays-bas\/","title":{"rendered":"Chi-Chi’s ouvre son premier restaurant aux Pays-Bas"},"content":{"rendered":"

Le premier \u00e9tablissement n\u00e9erlandais de\u00a0Chi-Chi\u2019s, la cha\u00eene de restaurants tex-mex, a ouvert ses portes le 20 f\u00e9vrier \u00e0 Groningen.<\/span><\/strong>
<\/p>

Il ne s’agit pas d’un\u00a0Chi-Chi\u2019s\u00a0comme les autres, mais d’un tex-mex Burgers & Bar. Une nouvelle formule plus rapide et plus d\u00e9contract\u00e9e, avec une carte plus restreinte. Selon la r\u00e9action du public, le concept pourrait ensuite \u00eatre aussi lanc\u00e9 en Belgique.<\/span><\/strong><\/p>

Avec ses 14 \u00e9tablissements en Belgique, la cha\u00eene d\u2019origine am\u00e9ricaine est d\u00e9j\u00e0 bien connue dans notre pays. Mais il en est tout autrement chez nos voisins du Nord. La situation est cependant en train de changer puisqu’un premier restaurant vient de s’ouvrir dans la ville estudiantine de Groningen dans le nord des Pays-Bas.\u00a0<\/span><\/p>

Cet \u00e9tablissement ouvert par le\u00a0franchis\u00e9<\/b>\u00a0<\/a>Aart Zoetbrood et install\u00e9 au centre du quartier festif de la localit\u00e9, s’appuie sur un nouveau concept\u00a0Chi-Chi\u2019s\u00a0: le\u00a0Chi-Chi\u2019s\u00a0Burgers & Bar. Si on n\u2019y trouve pas les classiques de la cuisine tex-mex tels que les\u00a0fajitas, les\u00a0burritos\u00a0et les plats grill\u00e9s, on peut y savourer une vaste s\u00e9lection de Gourmet Burgers, ainsi que des sp\u00e9cialit\u00e9s comme les\u00a0nachos, les\u00a0quesadillas\u00a0et les\u00a0wraps. Les cocktails habituels de\u00a0Chi-Chi\u2019s\u00a0comme les\u00a0margaritas\u00a0et les\u00a0mojitos\u00a0sont aussi de la partie. Ce nouveau concept se distingue \u00e9galement par la rapidit\u00e9 du service, son ambiance plus d\u00e9contract\u00e9e et son installation dans un espace plus restreint.<\/span><\/p>

En tablant sur une cohabitation des deux concepts de restaurant, le march\u00e9 des Pays-Bas poss\u00e8de le potentiel pour au moins 40 \u00e9tablissements\u00a0Chi-Chi\u2019s. \u00c0 court terme, les prochaines ouvertures pourraient intervenir \u00e0 Zwolle et Enschede.<\/span><\/p>

En fonction de l’accueil r\u00e9serv\u00e9 au concept \u201cBurgers & Bar\u201d \u00e0 Groningen,\u00a0Chi-Chi\u2019s\u00a0pourrait \u00e9galement l\u2019introduire en Belgique. Les premi\u00e8res localit\u00e9s concern\u00e9es seraient des villes estudiantines comme Gand, Louvain, Malines,\u00a0Louvain-La-Neuve\u00a0et Anvers. Une premi\u00e8re \u00e9valuation du concept interviendra apr\u00e8s quelques semaines d\u2019ouverture du restaurant de Groningen.<\/span><\/p>

Chi-Chi\u2019s<\/span><\/strong>\u00a0conquiert le monde \u00e0 partir de la Belgique
<\/span><\/strong>La master franchise des restaurants\u00a0Chi-Chi’s\u00a0d’Europe, d’Asie et d’Afrique du Nord est entre les mains de\u00a0Chi-Chi\u2019s\u00a0Europe, dirig\u00e9e par Francis Leroy. Voici quelques ann\u00e9es, le Bruxellois avait orchestr\u00e9 le lancement de PizzaHut\u00a0en Europe de l\u2019Ouest. Aujourd’hui, fort de cette exp\u00e9rience, il entend d\u00e9velopper\u00a0Chi-Chi\u2019s\u00a0\u00e0 l’\u00e9chelle internationale au d\u00e9part de la Belgique.<\/span><\/p>

\u00a0\u201cJe veux d\u00e9montrer que les Belges \u2013 de par leur connaissance des langues et leur esprit de compromis – sont capables de d\u00e9velopper une cha\u00eene de restaurants internationale. Le concept de\u00a0Chi-Chi\u2019s\u00a0est modulable, car il apporte une valeur ajout\u00e9e et une nouvelle exp\u00e9rience au paysage des restaurants existants en Europe. La popularit\u00e9 des restaurants \u00e0 th\u00e8me et de la cuisine du monde joue \u00e9galement en notre faveur<\/em>\u201d explique Francis Leroy, directeur g\u00e9n\u00e9ral de\u00a0Chi-Chi\u2019s\u00a0Europe.<\/span><\/p>

En Allemagne, quatre restaurants ouvriront cette ann\u00e9e dans la r\u00e9gion de Leipzig. En Chine o\u00f9 on compte d\u00e9j\u00e0 deux \u00e9tablissements, deux nouveaux restaurants sont d’ores et d\u00e9j\u00e0 pr\u00e9vus en 2015. Au Maroc, un pr\u00e9accord a \u00e9t\u00e9 conclu pour ouvrir un\u00a0Chi-Chi\u2019s\u00a0\u00e0 Tanger. Casablanca devrait suivre rapidement.<\/span><\/p>

Parall\u00e8lement \u00e0 son expansion internationale,\u00a0Chi-Chi\u2019s\u00a0se concentre toujours sur le march\u00e9 belge. L’entreprise est \u00e0 la recherche de franchis\u00e9s et d’emplacements appropri\u00e9s dans des villes comme Eupen, Huy, Courtrai, Gand et Ostende.<\/span><\/p>

Tout cela s’inscrit dans le cadre d’un d\u00e9veloppement \u00e0 succ\u00e8s : en 2014, le chiffre d\u2019affaires pour le Benelux a atteint \u20ac 13,7 millions d\u2019euros, en croissance de 44% par rapport \u00e0 l’ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente.<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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